炊事人员进课堂,传播美食文化
2018年9月18日,潍坊市机关幼儿园乐埠山分园的教室里传来了一阵阵诱人的香味,原来是大班级部正在举行一次别开生面的美食进课堂活动。
你瞧!活动中,炊事员叔叔和阿姨身穿制服,超级有范儿,讲美食课更是有板有眼,从中国传统饮食文化“民以食为天”开始,贯穿了各种特色美食的起源,强调了营养美食对正在成长的小朋友们的重要性。同时他们还给小朋友们带来了制作猪蹄卷、蒸饺和金鱼馒头的方法。期间孩子们可以自由选择自己喜欢的面食,在他们的指导帮助下进行制作。
“炊事人员进课堂”活动,旨在挖掘幼儿园现有教育资源,并将其与幼儿园日常教学活动相结合。通过美食特有的魅力感染幼儿,丰富幼儿园活动。同时,也让炊事人员进一步了解幼儿园的教育教学理念,感受幼儿学习、生活和游戏特点,增强厨幼间的交流与合作,共同促进幼儿健康、全面发展。

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