做让家长放心的幼儿园

    ——培真园验收市示范食堂

为了进一步提升幼儿园餐饮安全水平，开展“食安山东”品牌引领行动，9月11日，我园迎来了市教育局安全科、市药监局食药科高新区市场监管局三方联合的检查验收市示范食堂。

首先，市局督察组在营部长、后勤园长、保健医的陪同下，查看了食堂各项规章管理制度、环境卫生、食品储存加工制作、消毒记录、食品留样等情况。

接下来，市教育局安全科魏主任、市食药局食药科沈科长、高新区市场监督管理局食药科赵科长详细查看了档案。对我们的食品原料采购、验收储存、食品留样、餐具消毒、资料留存等规范管理给予了充分肯定和高度评价，并对今后的工作提出了更高的要求。

幼儿食品安全，一直是我们工作的重中之重。今后，我们一定会更加细心、认真，为幼儿提供健康，卫生，美味的营养餐。做让政府放心，让家长们安心，让幼儿舒心的幼儿园。